Le Insalate

DIAMANTE radicchio, rucola, pomodorini, bruciatini di crudo saltati in aceto balsamico. (7,00 euro)

RUBINO rucola, radicchio, speck saltato in evo, noci, finocchio, funghi freschi. (7,00 euro)

PERLA insalata, carote, uovo, sedano, gamberetti. (7,00 euro)

EMATITE pomodoro, insalata, rucola, radicchio, tonno, carote, uovo. (7,00 euro)

OPALE tocchi di pollo al balsamico, pecorino, carote, lattuga. (7,00 euro)

QUARZO verdure miste al vapore. (5,50 euro)

IL MATTO verdure miste alla griglia. (6,50 euro)

TOPAZIO belga, radicchio, olive, finocchio, tocchi di pollo al balsamico. (7,00 euro)

OCCHIO DI TIGRE rucola, mela verde, sedano, gamberetti, pecorino, insalata. (7,00 euro)

INSALATA CONTADINA insalata, pomodoro, cipolla tropea, fagioli, tonno, patate, radicchio. (7,00 euro)

CAPRESE mozzarella, pomodoro fresco, pomodorini, basilico. (7,00 euro)

GIADA rucola, pomodoro, bresaola saltata al balsamico, cipolla tropea scamorza, finocchio. (7,00 euro)

INSALATA MISTA insalata, radicchio, pomodoro, carote. (3,50 euro)